Hoogstraten es una empresa comercializadora de frutas y verduras fundada en 1933 en Bélgica, que vende 30 millones de kilos anualmente La empresa tenía muchas dificultades para gestionar la trazabilidad de los productos y asegurar su origen, debido a que las frutillas son abastecidas por 200 productores distintos y todas las cajas que conforman un pallet se identificaban con un […]